Diviseuses bouleuses semi-automatique : DR2M et DR2M Flex

Diviser / bouler vos buns, burgers, petits pains, brioches, pâtes à pizza, beignets

  • Tassage, division et boulage manuel
  • Tête interchangeable pour le modèle DR2M Flex
  • Basculement de la tête par l’avant
  • Boulage progressif par poignée
  • Plafond de boulage anti-adhérent et couteau inox
  • Nettoyage facile
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Documentation

Environ 3 à 4

plateaux / min

18 à 250g

*selon texture de pâte

620 x 670

x Ht 1 460mm

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • Poids : 340kg
  • Puissance électrique : 0,6 KW triphasé 380V
  • Châssis machine avec roues

PRODUITS RÉALISÉS

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