8 Stations automatique

Un fonçage imbattable avec une machine ayant une fonction 3 en 1 : laminage, découpage, fonçage.
Rapidité et précision grâce à son mécanisme de fonçage automatique.
Adaptable aux différentes types et formes de moules, elle offre une flexibilité de fonds pour les quiches, tartes et tartelettes. Son objectif, est de réduire les temps de production et d’améliorer la qualité des produits finaux, parfait pour des grands volumes de production.

La fonceuse 8 STATIONS, est la machine automatique idéale pour la réalisation de fonds pour les productions intensives pour les boulangers, pâtissiers, biscuitiers, charcutiers, traiteurs et industriels.

Elle est adaptée à tous types de moules (Exoglass, aluminium, papiers/cartons, métal), ce qui en fait un outil polyvalent et incontournable pour la réalisation de fonds sucrée et salée.

Robuste et simple d’utilisation la Fonceuse 8 STATIONS offre une fonction 3 en 1, remplaçant trois étapes : le laminage, le découpage et le fonçage de la pâte. Une cadence très rapide de 1200 à 1600 fonds par heure avec pour les fonds de tartes, tartelettes, tourtes et quiches du diamètre 40 au 175mm.
Pour les plus grands fonds tels que les fonds de tartes et tourtes, la fonceuse nécessite une matrice simple tête adapté aux moules du diamètre 130 au 250mm.

En optant pour la Fonceuse 8 STATIONS, vous investissez dans un outil de travail fiable, conçu pour durer. Sa robustesse garantit une utilisation sur le long terme. Elle permet de gagner du temps tout en augmentant la cadence de production et en conservant une qualité constante des fonds.