Aqua

Alimat Tremblay, en collaboration avec Pomati, dévoile sa dernière innovation technologique : l’AQUA, une machine de découpe jet d’eau très précise, compacte et intuitive. Conçue pour répondre aux exigences des artisans boulangers-pâtissiers, chocolatiers-confiseurs et traiteurs. L’AQUA révolutionne la découpe en laboratoire. Elle permet de créer et découper des formes simples et complexes sans outils traditionnels.

Économisez des matières premières et du temps ! Performante, polyvalente et la plus compacte du marché, l’AQUA offre une découpe nette et rapide, sans écrasement / altération du produit, garantissant un résultat optimal. Idéale pour des découpes sur mesure et des productions créatives. Un véritable gain de temps et de qualité, pour les artisans et semi-industriels à la recherche de précision et de régularité.

Elle convient aussi bien aux produits frais / surgelés, recettes sucrées et salées, décorations en chocolat