T10 Tempéreuse / Enrobeuse chocolat

  • Cuve de 13kg
  • Table vibrante et chauffante instantanément démontable intégrée
  • Modèle sur roues
  • Dosage du chocolat par une commande à pied
  • Chauffage du circuit par une double paroi à bain d’huile
  • Machine commercialisée en version Tempéreuse ou en version Tempéreuse-Enrobeuse (avec son tapis d’enrobage
  • Système d’enrobage avec différentes fonctions : système de coulée – tapis à maille vibrante avec variateur de vitesse – piscine pour enrobage complet ou partiel – Soufflerie à vitesse variable – Coupe queue – Tapis d’extraction équipé d’un rouleau de papier
  • Table d’enrobage d’une largeur de 180 mm

 

Documentation commerciale