Utilisation

  • Dosage de ganache, caramel, praliné lisse
  • Garnissage dans des corps creux
  • Remplissage de pâte à tartiner

Avantages

  • Possibilité de doser en produit fixe ou long
  • Règle multitubes pour travail sur une surface de dépose de 325 mm
  • Système de dosage à cylindre
  • Trémie et tête doseuse chauffées séparément
  • Ecran tactile avec 50 programmes
  • Réglage manuel de la hauteur de la table
  • Nettoyage facile